Résumé : C'est un conte sarde, écologiste avant l'heure, qui raconte l'histoire d'un bol de lait posé près du lit d'un enfant, en Sardaigne. Une souris gourmande s'en régale, l'enfant pleure de faim... La souris embêtée supplie les chèvres de remplacer le lait. Mais leurs mamelles sont vides, car elles n'ont plus rien à manger. Même la plus haute montagne de Sardaigne a été pillée de ses richesses et cela entraîne des conséquences sur tout l'écosystème.